本廠成立於民國四十九年,由洪金造、林瑞美夫婦同心創業,並期望有所成就,遂取名「金瑞成」。

   早期以製作漢餅起家,在紮實的製炳基礎上,不斷的創新研發,並朝著低糖、美味的方針,來製作產品,將貢糖及茶點賦予新的生命,深獲消費者喜愛及肯定,且屢屢獲獎,目前銷量執小金門同業之牛耳,是值得您信賴的品牌。

 
一、81年全國優良食品評鑑金牌獎
竹葉貢糖、寸棗酥榮獲最佳金品口味獎
二、87年
中華民國消費者協會金牌獎
三、87年中華工商經貿科技優質公司
四、88年十全十美明日包裝之星(台北包裝之星)
五、90年參加21世紀台北國際飲食嘉年華食品評鑑活動特優金質獎
六、98年金門縣衛生優良商店

一、草地狀元節目
二、台灣尚青節目
三、離家吃走節目
四、行遍天下節目
五、金門名城電視
六、金門季刊