【 金瑞成：傳承三代的手作溫情 】
金瑞成餅店創立於民國四十九年，由洪金造、林瑞美夫婦同心合力白手起家。
取名「金瑞成」，寄託了創辦人對事業圓滿成就的深切期許。
當年，創辦人洪金造先生毅然自新加坡返鄉，鑽研貢糖與漢餅製藝。
學成後，於出生地小金門林邊村創立了「金瑞成餅店」，這座承載起點的工廠，至今仍守候在原址，見證數十載的香氣流轉。
民國八十一年，隨金門戰地政務解除、觀光產業興起，金瑞成全面專注於貢糖研發。
隔年，指標性產品「竹葉貢糖」與「高粱酥」即榮獲優良食品評鑑金牌獎，隨後多項產品亦屢獲肯定。
民國九十五年，感念鄉親對古早風味的懷念，我們重拾漢餅技術，恢復製作烈嶼桶餅、芋泥餅、豆沙餅及傳統口酥。這份淳樸的滋味，不僅深得消費者青睞，更連結了兩代人的記憶。
如今，金瑞成已於大、小金門陸續開設分店，期望能以更便利的服務，將這份道地的金門味傳遞給每一位鄉親與旅人。
【 跨越海洋，美味宅配送達 】
在數位科技日新月異的今天，金瑞成亦與時俱進，成立官方線上購物平台。
無論是尚未親臨金門的旅客，或是遠在他鄉、思念家鄉味的遊子，只需透過便捷的網路下單，
這份承載著島嶼記憶與職人溫度的美味，便能突破空間限制，經由宅配直達您的手中。
【金瑞成貢糖官方購買通路】
➤ 官網
➤ 官方LINE ID : ＠a363389
➤ 實體門市
◎八達樓分店 : 金門縣烈嶼鄉西路35-1號 TEL : 082 - 363389
◎金城店 : 金門縣金城鎮金山路2巷1弄3號 TEL : 082 - 313828
◎站前店 : 金門縣金城鎮中興路146巷22號 TEL : 082 - 375818
【 貢糖傳統製作工法 】
